湖南省邵阳市隆回县金石桥镇金桥社区
好省业务员第一步：将牛柳切成片状或粗长条状并裹上一层淀粉。
第二步：将青椒洗净，切成条块状。
第三步：在炒锅放入适量食用油、料酒、桂皮粉、花椒粉、牛柳，反复翻炒至半熟，放入青椒、酱油、面酱，反复翻炒至全熟，取出装盘即可。
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